您的位置:主页 > 橡胶 > 母料 >

让我的大吉岭:当地确定的食物促进可持续发展,联合国研究发现

2019-08-03     来源:河北日报数字报         内容标签:让,我的,大吉,岭,当地,确,定的,食物,促进,不,

导读:不仅是任何辣椒,而是在喀麦隆的火山土壤中生长的白色Penja辣椒;不仅仅是白菜,而是与塞尔维亚多瑙河一起种植的Futog卷心菜。据研究发布的一项新研究显示,具有特定和经认证的地理

不仅是任何辣椒,而是在喀麦隆的火山土壤中生长的白色Penja辣椒;不仅仅是白菜,而是与塞尔维亚多瑙河一起种植的Futog卷心菜。据研究发布的一项新研究显示,具有特定和经认证的地理来源的产品数量不断增加,不仅在美食家中占有一席之地:它们还为农村地区提供了巨大的经济和社会效益,并可促进可持续发展。联合国农业机构。

根据报告“加强可持续发展”,具有商标地理标签的食品具有与其原产地相关的特定品质或声誉,已经占全球年贸易额超过500亿美元。粮食和农业组织(粮农组织)和欧洲复兴开发银行通过地理标志建立的粮食系统。

这个概念并不新鲜:从波尔多葡萄酒到帕尔马干酪奶酪的产品已有数十年或数百年的受保护标签。但这个想法正在蔓延,这些产品正在发展中国家和地区起飞。

“地理标志是一种食品生产和营销系统的方法,将社会,文化和环境因素置于价值链的核心,”粮农组织投资中心高级经济学家EmmanuelHidier说。

“他们可以通过推广优质产品,加强价值链和改善进入更有利可图的市场的途径,为农村社区的可持续发展提供途径,”他补充道。

该报告分析了经济影响9个案例研究中的地理标志注册:哥伦比亚咖啡,大吉岭茶(印度),Futog卷心菜(塞尔维亚),Kona咖啡(美国),Manchego奶酪(西班牙),Penja胡椒(喀麦隆),Taliouine藏红花(摩洛哥),TêtedeMoine奶酪(瑞士)和ValedosVinhedos葡萄酒(巴西)。

例如,它揭示了通过登记在喀麦隆的Penja山谷火山土壤中生长的Penja胡椒和第一个获得该标签的非洲产品-当地农民的收入增加了六倍。-从制定标准到注册和推广-不仅使当地农民受益,而且使整个地区在收入,生产力,其他相关产业的增长方面受益,更重要的是,包括所有利益相关者,“EmmanuelNzenowo说。PenjaPepper生产者协会。

标签的收益超过了财务状况。报告指出,这种做法还可以促进公私部门的对话,因为当局通常会与注册和认证过程密切相关。

虽然每个国家都有自己的注册标签的法律,但它们受到监管。并受到“与贸易有关的知识产权协议”的保护,这是世界贸易组织成员国之间的一项国际法律协议。

该报告还承认了潜在的陷阱。例如,如果规范过于复杂,可能会排除一些小规模或传统的生产者。还必须对环境影响进行权衡和最小化。

但总体而言,该研究发现,地理标签对商标商品的价格产生了显着的积极影响,无论是历史悠久的还是最近注册的。

“这些产品的独特联系凭借其在当地的自然和文化资源,使其成为推动可持续发展目标的有用工具,特别是通过保护食物遗产和促进健康饮食,“粮农组织营养与食品系统高级官员FlorenceTartanac说。师。

文章链接地址:http://www.qcarhire.com/xiangjiao/muliao/201908/383.html

上一篇:堪萨斯州比尔会让学生为变性浴室使用
下一篇:没有了

母料最新更新